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魚料理 吉成


 魚料理のお店『吉成』でランチをいただきました。
ランチは丼と定食(メニューから好きなものを2品選ぶ)どちらも1100円です。沢山の種類があり迷ってしまいます。
『豆あじと野菜の南蛮漬け』と『刺身(平目とコチ)』の定食を頼みました。
『豆あじと野菜の南蛮漬け』は5,6センチ程の小さなあじと千切野菜(玉ねぎ、ピーマン、人参)は
酸味控えめの南蛮ダレに漬けてありまるでサラダのよう。
個人的には酸味強めが好きだけど、これはこれで野菜も沢山食べられていい。
『刺身(平目とコチ)』は厚みのある刺身が二切ずつ。プリプリでしっかり噛みごたえがあります。
魚屋経験のある店長が築地への直接仕入と言うことでお魚の鮮度が良い。その時の旬の物を出しているそうです。



平日のランチ時と言うこともありひっきりなしにお客様が入っていました。
メニューの種類が豊富なのでほかの物も気になります。何度も足を運びたくなるお店でした。
13:26 / お店 / comments(0) / trackbacks(0)
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