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フランスパン




久々にフランスパンを焼いてみました。
以前も使わせていただいた低温発酵・捏ねなしレシピは、本当に気楽に作る事が出来ます。
焼いている時の良い香りがたまらない!
手前のクープは良い感じに入りましたが、奥の縦割りクープはつなぎ目から割れたもの(泣)
良いお天気だったので自然光を使って撮影。大分年季の入ったデジカメだけど、
なかなか美味しそうに撮影出来たのではないでしょうか(笑)
23:31 / おうちcafe / comments(0) / trackbacks(0)
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